Nu är man helt utvilad efter en helt fantastisk eftermiddag med min underbara fru, hennes stora syster och svärmor. Vi började eftermiddagen på Söderåsen med ett besök på kopparhatten för att sen bege oss till Spångens gästgivaregård och intaga deras smått fantastiska smörgåsbord med ett 15 tal olika inlagda sillar inlagda i all världens smakvarianter.
Måste säga att godare sillinlägningar har jag aldrig smakat. Det blir heller inte sämra av att intaga maten i denna historiska miljö från 1920 talet där filmen Kalle på Spången spelades in, med Edvard Person i huvudrollen.
Redan vid ingången möts man av dessa fina gäss i marken
Det märks verkligen att Edvard Person har satt en profil på stället, överallt hänger det bilder på honom, rekvisita från filmer med honom och tillsammans med den fantastiska miljön med träbjälkar i taket och dessutom Edvard Persson musik i bakgrunden (vem blir inte nostalgisk av att höra "har bott vid en landsväg i hela mitt liv").
Något annat som verkligen är kul för en antikälskare är dukning när man kommer in. På varje plats ligger gamla tennfat som man har som tallriksunderlägg. Varje tennfat är dessutom graverad med Spången. Faten ni ser bredvid som ser ut som Bing & Gröndal är inte det, utan specialbeställt från tyskland med även det Spången dekor.
På tal om tallrikar. Alla tallrikar man äter från är fina gamla kvalitetstallrikar.
Till de kalla rätterna serverades maten på Bing & Gröndals musselmalet och till varmrätten var det Blå blomst från Gustavsberg.
Kan också nämna att det var ganska mycket Klippan porslin där som var uppläggningsfat och liknande och det är ju kul att se porslin från hemmaorten. Om man nu är mitt i den skånska myllan och på ett gästis måste man ju äta Skånsk Äppelkaka som efterrätt och så gjorde även jag, här serverad på en Bing & Gröndal tallrik, och ja vaniljsåsen var egengjord av dem med mycket vanilj.
Det är verkligen kul att se en restaurang som inte har så perfekt kliniskt porslin utan porslin som är använt, visst där är lite nagg på det, men vilken extra känsla det ger till maten med lite blandat porslin och sen i den miljön.
Efter maten så gick vi rakt över gatan till en antikaffär som var öppen vid halv 5 tiden.
Det fanns mycket annorlunda där, mest roligt var jukeboxen med svenska 60 och 70 tals låtar på.
Jag såg även en riktigt kul sak där, men den kommer att visas upp under veckan i en tävling på facebook så håll utsikt.
Föresten har även lagt upp lite auktioner på Tradera, passa på att göra lite fynd där, då det är mycket med 1kr i utrop. Kolla in här.
Nu ska jag ta och koka mig en kopp te och sen blir det att titta lite på Starke man på tv kl 21.00.
